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Presso il Centro Medico Poli3 è possibile sottoporsi a visite nutrizionistiche grazie alla presenza della Dott.ssa Laura Canzi, Biologa Nutrizionista e Dottore di Ricerca.

Le prestazioni mediche offerte nell’ambito della nutrizione e della biologia sono:

  • counselling nutrizionale per il raggiungimento del benessere psico-fisico;
  • nutrizione e dietetica fisiologica in adulti e bambini (età pediatrica ed adolescenza, gravidanza ed allattamento, anti-invecchiamento;
  • dietoterapia per la cura del sovrappeso, dell’obesità e delle patologie cronico degenerative come diabete, ipertensione e malattie cronico degenerative;
  • prevenzione primaria, secondaria, terziaria e stile di vita nel campo della nutrizione e delle malattie oncologiche;
  • nutrizione e dietetica sportiva per la preparazione nutrizionale ad allenamenti e competizioni sportive.

 

I pazienti vengono seguiti nel proprio percorso nutrizionale personalizzato attraverso colloqui individuali, valutazioni strumentali antropometriche e di composizione corporea, in modo da offrire programmi dietoterapici mirati al recupero ed al mantenimento del benessere psico-fisico e della performance sportiva.

Come si svolge una visita medico specialistica di nutrizione e biologia?

La consulenza nutrizionale della Dott.ssa Laura Canzi prevede una prima visita con anamnesi, l’analisi della composizione corporea e la valutazione degli obiettivi preposti. Pertanto occorre prendere visione delle ultime analisi del sangue, urine ed eventuali referti medici di patologie in atto o rilevanti trascorse del paziente per poter elaborare un piano nutrizionale personalizzato.

La relazione nutrizionale prevede anche la descrizione di raccomandazioni specifiche per il miglioramento del benessere psico-fisico del paziente e consigli sul corretto stile di vita.

Il primo controllo viene effettuato dopo un mese dall’inizio della dieta per valutare eventuali criticità incontrate e per monitorare i primi risultati sulla composizione corporea. I successivi controlli possono essere concordati in base agli obiettivi raggiunti.

Dopo circa 6 mesi dall’inizio del percorso dietoterapico si consiglia di effettuare nuovi esami ematologici e delle urine per monitorare al meglio i risultati attesi; il tutto con l’obiettivo di migliorare la fitness del paziente e prevenire malattie cronico degenerative.

Come viene effettuata l’analisi della composizione corporea?

Le valutazioni strumentali della composizione corporea possono essere effettuate con tre metodi distinti ed eventualmente integrati, in base alle esigenze ed agli obiettivi specifici di ogni paziente.

Metodo BIVA Total Body (Bioelectrical Impedance Vector Analysis Total Body) – Questa metodologia permette di stimare la composizione in massa grassa, massa magra, fluidi corporei, stato di idratazione, metabolismo basale e dispendio energetico totale giornaliero del paziente al fine di elaborare piani nutrizionali e monitoraggi personalizzati.

Valutazione con stratigrafia ad ultrasuoni – Questa tipologia di valutazione strumentale viene utilizzata nei casi in cui sia necessario monitorare l’adipe localizzato (fianchi, addome, pettorali, etc.) e perseguire un rimodellamento con una terapia integrata di dieta ed esercizio fisico.

Metodo BIVA Body Scan – Questo metodo consente di stimare la composizione corporea degli sportivi con particolare attenzione alla valutazione segmentale della massa muscolare (arti inferiori, arti superiori ed emisomi). E’ possibile elaborare una preparazione nutrizionale specifica alle esigenze della disciplina sportiva praticata e valutare la risposta all’allenamento sulla composizione corporea segmentale.

La Dott.ssa Laura Canzi effettua anche sedute di coaching nutrizionale per famiglie, gruppi o squadre sportive. Questo tipo di consulenza prevede incontri di gruppo a cadenza mensile con raccomandazioni specifiche sulla corretta alimentazione, analisi degli obbiettivi preposti, monitoraggio strumentale dei risultati attesi e coaching motivazionale.

La consulenza nutrizionale rientra nelle prestazioni sanitarie pertanto è detraibile ai fini fiscali.

Centro Medico Poli3 | Dott.ssa Laura Canzi, Specialista in Biologia e Nutrizione a Lecco, Merate ed Oggiono.